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什么是界面張力?

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什么是界面張力?

界面是指兩相接觸的約幾個(gè)分子厚度的過渡區(qū),如其中一相為氣體,這種界面通常稱作為表面。在固體和液體相接觸的界面處,或在兩種不同液體相接觸的界面上,單位面積內(nèi)兩種物質(zhì)的分子,各自相對(duì)于本相內(nèi)部相同數(shù)量的分子過剩自由能之加和值,就稱為界面張力。

界面張力,也叫液體的表面張力,就是液體與空氣間的界面張力。

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